Fondant au chocolat

Coucou,

Malgré le fait qu'à la maison nous ne sommes guère très chocolat, il m'arrive parfois (rarement) de préparer des douceurs trés chocolatées qui font alors l'unanimité, c'est le cas de gâteau intense en chocolat, fondant sous une jolie croûte, délicatement saupoudré d'un voile de sucre glace, et accessoirement garni de petits coeurs en pâte à sucre pour la princesse de la maison. Laissez-vous tenter par ce délice, il vous séduira dès la première bouchée.

 Ingrédients:

125gr de chocolat noir

125gr de beurre

2 oeufs

1 pincée de sel

100gr de sucre

60gr de farine

3càs de crème liquide

Décor:

Sucre glace

Décos en pâte à sucre

Préparation:

Dans un saladier mettre le beurre et le chocolat, et faire fondre au micro-ondes puissances médium. Une foiis le chocolat et le beurre fondu, bien mélanger pour amalgamer. Ajouter les jaunes d'oeufs dans ce mélange, le sucre et la farine, en mélangeant bien entre chaque ingrédients. Finir par la crème liquide et bien mélanger. A part, monter les blancs en neige avec la pincée de sel.  Les incorporer délicatement au premier mélange. Verser la pâte dans un moule beurré et fariné et enfourné dans un four préchauffé à 180° pendant environ 30 minutes. A la sortie du four, démouler le gâteau sur un grille, une fois refroidi, le saupoudrer de sucre glace et éventuellement le décorer avec des petits coeurs en pâte à sucre.

 

 

Commentaires sur Fondant au chocolat

un joli coeur que l'on a envie de gouter...je te souhaite une agréable semaine bises Lou

beaucoup d'amateurs chez nous! Merci pour ce joli cœur.

hummm joli coeur bien fondant bravo ma belle bises

Miam.... j'ai la même réaction qu'Homer Simpson ..
la bave aux lèvres.. Foondaant...

bisous

Moi non plus je ne suis pas très chocolat, mais la je fais une exception miam miam

Moi j'en veux!!!!!!!!!!

Bravo pour ce dessert que j'adore! Bisous

Coucou Ranouza,
Comment vas-tu ?
Ta petite Princesse a été gâtée ...
... Et bien moi, j'aime le chocolat !!!
Difficile de résister à ce magnifique fondant au chocolat ... même si je suis au régime !!!
Bises,
Patricia

Il est superbe ton fondant !

j'ai bien envie d'en gouter une part de ce merveilleux gâteau!!!
bisous et bonne soirée

Salamû 'alaykûm Ranouza,

tu devrais plus souvent te laisser tenter par une recette chocolatée vu le résultat que ça donne mashâa Allah! Vous deviendriez vite des chocoaddict! lol

un régal me semble t il pour cette petite tuerie
Douce journée

Les gâteau au chocolat c'est à la maison...en grosse dose!!!!!!!!!!!!Bisou bisou

hum bien fondant,
bonne soirée, bises

Qui ne craquerait pas ?
Douce soirée, merci de ton passage

Il est vraiment beau ton fondant, et bien décoré, bises et bonne nuit

coucou ma belle il est magnifique ce fondant jen veux!!!!!! bisous

dis ranouza tu savais que je me mettais au régime hein????? ....... bon bein adieu le régime je fais ce gateau cet après midi, merci ranouza et mon régime te dis ggggggrrrrr

humm je veux bien une grosseeee part loll
il et super,merci
bizz

COUCOU Miss

tu vas bien ? merci pour tes articles )

au fait je participe a un concours ici http://ginia.canalblog.com/archives/concours/index.html

je suis le numero 10 avec ma recette " gyoza au légumes et thon" , un petit vote pour moi si tu veux lol )

Merci

bisous

MDP: blogdekenza

quel joli fondant! bises

délicieux et tes photos sont sublime

Salam aleykoum, en esperant que tu vas bien ourty. Humm toujours de belle recette macha Allah BISOUS. MDP de mon ti blog: blogdekenza

coucou ma chère ranouza! bravo pour ce joli coeur chocolaté! il doit être très savoureux! boussa et bne continuation!

de trésbelle recetteee voici mon lien
http://blogdeamel.over-blog.com/

salem alikomm
je vien de découvrir ton blg il est superbe je me suis inscris sur ta

ta news le ters voici mon lienhttp://blogdeamel.over-blog.com/

quelle merveille ma chérie !!!

un délice ton fondant! à bientôt!

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