Coucou,

Ceci n'est pas vraiment une recette, ni même un secret! La confiture de lait maison, c'est bon et ça se mange tout seul, ça accompagne toute sortes de choses, tartes, desserts en verrine, pâtisserie orientales... ect,  j'en passe et les plus gourmandes... Des recettes arrivent... ça promet des instants gourmands....

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Ingrédients:

1 boite de lait concentré sucré (Nestlé pour moi)

Préparation:

Mettre la boite de Nestlé fermée dans  la cocotte minute, la couvrir d'eau. Fermer la cocotte minute et cuire à pression entre 35 et 40 minutes.  Le mieux est de ne pas dépasser les 40 minutes, au plus longtemps, elle va cuire au plus elle aura une saveur prononcée, ce que perso, je vous déconseille.

Bonne dégustation

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