caramel - Un brin de gourmandise

3 novembre 2020

Caramel au beurre salé moelleux

Salam Aleykoum, Bonjour, J'ai pour ainsi dire quelques peu perdu le chemin de mon blog ces derniers mois. Je n'ai pas d'excuse, sauf que le temps me manque cruellement, des journées plus longues seraient la solution ;) Qui sait?! Je profite du confinement...

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Tags: Caramel, caramel au beurre salé, beurre salé

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19 janvier 2015

Caramel au beurre salé

SalamAleykoum, Bonjour, J'ai déjà réallisé plus tôt une autre version de caramel au beurre salé, j'avais envie de changer de recette en testant celle ma copinaute Lunétoiles, ce sont les mêmes ingrédients, mais avec des dosages différents, on obtient...

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Tags: Caramel, Tartinades, sauce

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30 août 2013

Panacotta chocolat noir & caramel

Hello, Souvenez-vous, il y a quelques temps mon partenaire Cuisine Addict m'offrait, entre autres, du délicieux chocolat noir en pistoles et de l'arôme "bonbon caramel", les deux sont délicieux, j'ai eu l'idée de les marier et de préparer mon dessert...

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Tags: chocolat, Caramel

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27 août 2013

Pépites de Carambar

Salut les gourmandes, Aujourd'hui, ce n'est pas vraiment une recette que je vais vous présenter mais plus une idée de gourmandise à avoir toute prête dans ses placards en cas d'envie soudaine de cookies aux Carambar, de brownie ou autre gourmandise sucrée......

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Tags: Caramel, carambar

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9 mai 2013

Nuage au caramel et sa brunoise de fraises

Coucou la compagnie, Depuis quelques jours, j'ai un nouveau joujou dans ma cuisine, le Nicer Dicer Plus (Ceci n'est pas un billet sponsorisé!). Quel plaisir de l'utiliser pour couper et émincer. La première préparation qui a vu le jour sont ces petites...

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Tags: chocolat, Fraises, Caramel, Vanille, Fromage blanc

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10 juillet 2012

Pannacotta aux Carambar

Hello, Après le pot de sauce aux Carambar, une autre recette carambaresque a vu le jour, des délicieuses pannacottas gourmandes, crémeuses et régressives à souhait, elles ont eu un franc succès à ma tablée et auprès de mes convives... Qui dirait non à...

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Tags: Caramel, Bonbons, carambar

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4 juillet 2012

Sauce aux Carambar

Coucou, Il y a quelques temps, en faisant une course vite, au détour d'un rayon je suis tombé sur un panier tout pleeeeiinnnns de Carambar, et de suite j'ai repensé à un délice que j'ai vu chez mon amie Yasminenass du trèèèèès gourmand blog A l'Orée des...

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Tags: chocolat, Caramel, Bonbons, carambar

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22 février 2012

Bavarois poires / caramel et son miroir au chocolat noir

Hello, J'ai dernièrement réalisé un délicieux bavarois aux multiples saveurs, contrairement à ce que l'on pourrait croire, il n'était pas trop sucré, il y avais un juste équilibre entre chaque couche entre la croûte de spéculoos (un rien trop épaisse...

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Tags: chocolat, Caramel, Poires, Speculoos

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25 octobre 2011

Tartelettes renversées aux pommes et au caramel au beurre salé sur base de namandier

Coucou, Ce week-end j'ai préparé des petites douceurs à emporter pour aller chez ma maman... Elles ont eu beaucoup de succès, tellement de succès qu'on est resté sur notre faim, donc à refaire très vite.... Pour 7 tartelettes: Ingrédients: Base namandier:...

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Tags: amandes, pommes, Caramel

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10 octobre 2011

Pannacotta au Mars

Coucou, Voici aujourd'hui un dessert préparé il y a quelques jours, une délicieuse pannacotta, je raffole de ce dessert pour deux raison, la première c'est que c'est extra rapide à préparer, prêt en cinq minutes chrono! Et la seconde c'est que c'est variable...

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Tags: chocolat, Caramel, Mars