poisson - Un brin de gourmandise

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poisson

7 juillet 2014

Croquettes de poissons panées au panko

Croquettes de poissons panées au panko

Coucou, Si vous aimez le poisson, vous allez adorer mes petites croquettes... Elles sont super faciles à faire et très bonnes... Perso, je les ai apprécié avec de la sauce sri racha et un filet de jus de citron ... Mmmhhh trop bon! Pour 12 croquettes:...

Posté par Ranouza à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, PANCO

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12 juin 2014

Filet de bar à la sauce au citron crémeuse et son écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive

Filet de bar à la sauce au citron crémeuse et son écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive

Coucou, Ça fait bien longtemps que je n'ai pas publier de "plat" salé... Pas faute de ne pas cuisiner,mais c'est que je ne pense pas toujours, voire presque jamais, à photographier mes assiettes.. mais là j'avais l'apn sous la main donc voili, voilou......

Posté par Ranouza à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Pommes de terre, Poisson, Bar, Huile d'olive

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23 mai 2014

Cigares croustillants colin & pommes de terre

Cigares croustillants colin & pommes de terre

Coucou, A l'approche du Ramadan, je vous ai concoté quelques recettes salées pour accompagné la traditionelle harira. Cette année aussi avec l'heure tardive du coucher du soleil les petits salés seront les bienvenus au menu. Ingrédients: 4 carrés de colin...

Posté par Ranouza à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Pommes de terre, Poisson, Filo, poireau, Colin

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18 juin 2012

Mini-quiches colin, brocoli & curry

Mini-quiches colin, brocoli & curry

Coucou, Avec ces belles températures, rien de tel que des tartes salées ou des quiches accompagnées de salade en guise de repas. Ces petites quiches ont la particularité d'être parfumées au curry, elles sont vraiment délicieuses. Réalisées en format mini...

Posté par Ranouza à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Brocoli

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3 mai 2011

Poisson blanc aux épices cajun en papillotte

Poisson blanc aux épices cajun en papillotte

Coucou, Voilà la recette avec laquelle j'ai participé au concours de Lilouina, un bon plat délicieusement parfumé et très goûteux. Les épices cajun sont pour moi une découverte! Mon seul regret c'est de ne pas y avoir goûter plus tôt! Allez, trêve de...

Posté par Ranouza à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Poisson

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17 mars 2011

Boulettes de poisson à la sauce tomates et poivrons & ses pommes de terre au wok

Boulettes de poisson à la sauce tomates et poivrons & ses pommes de terre au wok

Coucou, Je vous présente un plat rapidement préparé il y a quelques jours et bien apprécié par ma petite famille. Il faut dire que le poisson, c'est bon et on aime ça! Ingrédients Boulettes de poisson en sauce: 3 filets de poissons ( pangas pour moi)...

Posté par Ranouza à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Pommes de terre, Poisson

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18 août 2010

Chaussons au poisson et aux champignons

Chaussons au poisson et aux champignons

Des chaussons tout bons qui plaisent à coup sûr! Ingrédients: 1 oignon 1 poivron vert un filet d'huile Des champignons de Paris (en conserve ou frais) 2 beaux filets de poisson blanc (au choix) 10 bâtonnets de surimi Sel, poivre noir, paprika, gingembre,...

Posté par Ranouza à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, Poisson

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