Eh oui encore une invention lol.. mias quelle invention!!! Un délice.

Sans plus attendre voici ma p'tite recette...

Ingrédients:

3 verres de maizena
1/2 verre de farine
3/4 verre de sucre
1 et 1/2 verre de beurre fondu
le zeste d'un citron
1 càs d'essence de citron Vahiné
2 sucres vanillés
quelques gouttes de colorant jaune
de la creme liquide

Préparation:

Mélanger la maizena, la farine, le sucre, le zeste, l'essence de citron, le beurre le sucre vanille, finir par la crème qu'on rajoute petit a petit jusqu'a l'obtention d'une pate malléable, colorer la pate en jaune. Sur un plan légèrement fariné on étale la pate sur 0.5 cm d'epaisseur et découper des formes a l'emporte pièce.
Cuire une dizaine de minutes, les biscuits doivent rester blancs et ne pas dorer (sinon ils deviennent croquants), quand les biscuits ont refroidis les soupoudrer de sucre glace