carottes - Un brin de gourmandise

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carottes

18 février 2017

Velouté butternut et panais

Velouté butternut et panais

SalamAleykoum, bonjour, Alors pour moi le panais c'est une totale découvert, et j'avoue que j'aime, ou plutopt que nous aimons, sa saveur anisée ne passe pas inaperçue au palais, juste un délice! Si il y a un légume que j'aime vraiment beaucoup beaucoup...

Posté par Ranouza à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, Butternut, panais, velouté

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24 décembre 2012

Velouté aux carottes & lait de coco

Velouté aux carottes & lait de coco

Coucou, Si il y une chose à laquelle je ne dis jamais non, c'est une bonne soupe chaude! C'est l'hiver c'est vrai (il fait froid certes, mais pas tant que ça pour un mois de décembre), les températures glaciales ne sont pas au rendez-vous, mais faut-il...

Posté par Ranouza à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, Lait de coco

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2 juillet 2012

Blanquette de veau à ma façon

Blanquette de veau à ma façon

Hello, Il y a des recettes tant sucrées que salées, des recettes de la grande gastronomie, des recettes à ne pas toucher pour transformation et pourtant!! Et pourtant, on les revisite de 1001 façons et toutes à notre manière! Aujourd'hui c'est la blanquette...

Posté par Ranouza à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Champignons, carottes, veau

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15 décembre 2011

Velouté aux carottes parfumé au cumin

Velouté aux carottes parfumé au cumin

Hello, J'ai reçu de ma gentille voisine des bottes de carottes toutes fraîches qui ne demandaient qu'à être cuisinées. La première idée qui m'est venue c'est bien sûr une soupe. Une belle texture veloutée, et une saveur délicatement épicée grâce au cumin....

Posté par Ranouza à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes

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8 juillet 2011

Muffins aux carottes et au curry

Muffins aux carottes et au curry

Hello la compagnie , Je vous viens aujourd'hui avec une recette de muffins salés à emporter partout partout.. et à dévorer à tout moment! Ingrédients : 150gr de farine 40gr de beurre fondu 100ml de lait 50ml de crème 2oeufs 1 levure chimique 1/2càc de...

Posté par Ranouza à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, carottes

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1 mai 2011

Soupe carottes & brocoli

Soupe carottes & brocoli

Bonjour, Et moi qui croyais que la dernière soupe postée sur le blog serait la dernière de la saison! C'était sans compter sur la pluie qui nous tomberait dessus et la température qui descendrait aussi vite qu'elle est montée!! Quoi qu'ils en soit, on...

Posté par Ranouza à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brocoli, carottes

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