Les rochers chocolat et cacahuètes

Pour rester dans l'esprit sucré et gourmand du moment, je vous propose aujourd'hui une recette toute simple et tellement délicieuse! 100% gourmandise! Des délicieux rochers au chocolat et aux cacahuètes enrobés d'éclats de cacahuètes!

Ingrédients:

Pour environ 40 à 50 rochers:

500 gr de chocolat noir

750 gr de cacahuètes

1 càs de miel

Préparation:

Commencer par torréfier les cacahuètes au four. Laisser refroidir. Mixer finement 500 gr, et concasser grossièrement les 250 gr restant et réserver. Faire fondre le chocolat au bain-marie, ajouter la cuillère de miel et la poudre de cacahuète. Bien mélanger  et retirer du bain marie. Mettre les cacahuètes concassées dans une assiette creuse. A l'aide d'une petite cuillère, faire des petites boules qu'on fini par rouler entre les paumes pour bien leur donner forme , rouler dans les cacahuètes concassées et poser dans un grand plat, laisser refroidir, Continuer ainsi de suite jusqu'à épuisement du chocolat. Après refroidissement dresser dans des petites caissettes à chocolat. Et voilà! Facile et rapide!

Comments

[Miss Miamm]

Mais c'est un truc de malades ça !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

j'adore !!!!!!!!!!!!!

Juste une question, vu que c'est du chocolat noir que tu utilise, il est assez sucré ? Ou on peut faire avec du lait ?

En tous les cas, je met de coté !!

Tes recettes sont vraiment "gourmandes !!!"

Bises et bonne soirée !!

[yaya]

Je t'en pique un... mais chuuut... ne le dis à personne^^

[hanane]

mmhhh ils sont a croquer.....

[souad]

mmmm cette association ma l'air très bonne

[Naouel]

Sublime j'adore!