chantilly - Un brin de gourmandise

750 grammes

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chantilly

16 mai 2022

Gateau "Tablette" aux fraises et chocolat blanc

Gateau "Tablette" aux fraises et chocolat blanc

SalamAleykoum, bonjour, Un gâteau frais, fruité toujours bien apprécié pour accompagner un café ou pour finir un repas avec une touche sucrée. Pour ce joli rendu, il faut évidémment le moule tablette Demarle. Personnellement, je trouve ce gâteau meilleur...

Posté par Ranouza à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, Vanille, Mascarpone, chantilly, chocolat blanc.

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5 novembre 2020

Tarte gourmande aux pommes

Tarte gourmande aux pommes

SalamAleykoum, Bonjour, J'ai réalisé très récemment une tarte à laquelle je pensait depuis un moment. Je voulait une tarte aux pommes en plus gourmand, une tarte qui regrouperait mùes saveurs préférées: l'amande, la pomme et le caramel au beurre salé....

Posté par Ranouza à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, pommes, Vanille, Noisettes, pâte sablée, chantilly, tarte

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29 mars 2020

Tartelettes noisettes & poires

Tartelettes noisettes & poires

SalamAleykoum, Bonjour, Voila comment j'ai utilisé mes petits fonds de tarte précédemment publiés, un peu comme une revisite de la fameuse tarte bourdaloue, comme une version 2.0 de cette tarte qui se déguste sans faim. Je les ai garnies d'une crème amandes/noisettes,...

Posté par Ranouza à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poires, Vanille, Noisettes, pralin, tartelettes, chantilly

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26 septembre 2016

Petits gâteaux à la banane, compotée de banane caramèlisée et confiture de lait... Comme un dessert façon banoffee

Petits gâteaux à la banane, compotée de banane caramèlisée et confiture de lait... Comme un dessert façon banoffee

SalamAleykoum, Bonjour, Un joli dessert à l'assiette, une déclinaison de bananes accompagnée de confiture de lait, des saveurs qui rappellent la banoffee pie. Des jolis petits gâteaux moelleux cuits dans un moule à mini saint honoré, c'est du plus bel...

Posté par Ranouza à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, Bananes, Confiture de lait, chantilly

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15 mai 2016

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

Coucou les gourmandes, J'ai il y a quelques temps réalisé cette jolie tarte super gourmande... Un fond de pâte sablée aux amandes, un confit de fraises, une crème pâtissière ultra vanillée, le tout agrémentée de chantilly et de belles fraises bien parfumées....

Posté par Ranouza à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, Vanille, chantilly

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