Un brin de gourmandise

16 mai 2022

Gateau "Tablette" aux fraises et chocolat blanc

SalamAleykoum, bonjour, Un gâteau frais, fruité toujours bien apprécié pour accompagner un café ou pour finir un repas avec une touche sucrée. Pour ce joli rendu, il faut évidémment le moule tablette Demarle. Personnellement, je trouve ce gâteau meilleur...

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Tags: Fraises, Vanille, Mascarpone, chantilly, chocolat blanc.

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15 septembre 2021

Banana bread

SalamAleykoum, Bonjour, Le truc que je préfere à la rentrée, c'est le petit rituel du goûter du mercredi! N'en déplaise à ma tribu gourmande aujourd'hui mon choix s'est porté sur le banana bread, quoiqu'en réalité le choix du goûter s'est imposé à moi...

Posté par Ranouza à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Noix, cannelle, Sirop d'érable, banane

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5 novembre 2020

Tarte gourmande aux pommes

SalamAleykoum, Bonjour, J'ai réalisé très récemment une tarte à laquelle je pensait depuis un moment. Je voulait une tarte aux pommes en plus gourmand, une tarte qui regrouperait mùes saveurs préférées: l'amande, la pomme et le caramel au beurre salé....

Posté par Ranouza à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, pommes, Vanille, Noisettes, pâte sablée, chantilly, tarte

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29 mars 2020

Tartelettes noisettes & poires

SalamAleykoum, Bonjour, Voila comment j'ai utilisé mes petits fonds de tarte précédemment publiés, un peu comme une revisite de la fameuse tarte bourdaloue, comme une version 2.0 de cette tarte qui se déguste sans faim. Je les ai garnies d'une crème amandes/noisettes,...

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Tags: Poires, Vanille, Noisettes, pralin, tartelettes, chantilly

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2 octobre 2016

Gâteau au chocolat.. sans beurre

SalamAleykoum, Bonjour, Je vous viens mes gourmandes avec un étonnant gâteau au chocolat, mi moelleux mi fondant.. Il se laisse dévorer sans retenue et avec 0% de culpabilité ;) Ce delicieux gâteau est sans beurre, le beurre est remplacé par un surprenant...

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Tags: chocolat, Courgette, sans beurre, gâteau au chocolat, gâteau avec légumes

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25 septembre 2016

Gâteau fondant bananes & Pralinoise

SalamAleykoum, Bonjour, Qui dit retour de la rentrée, dit retour des goûters du mercredi après midi :) J'ai eu envie de tester une recette de Matina, un délicieux gâteau fondant et gourmand. Le verdict est vite tombé, aux "huummmm" des enfants, j'ai compris...

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Tags: Bananes, fondant, pralinoise

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19 juin 2016

Gâteau moelleux aux framboises (sans beurre)

Hello ma team gourmandise, Une envie de gâteau se faisant ressentir depuis quelques jours, j'ai profiter de la barquette de framboises que j'avais dans le frigo pour improviser ce gâteau tout moelleux! J'ai remplacé le beurre par une banane mûre qui traînait...

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Tags: Framboises, banane, sans beurre

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24 mai 2016

Tartelettes renversées 100% chocolat

SalamAleykoum, Bonjour, Si il ya des chocolat addict dans l'assemblée, cette recette est pour vous. Un délicieux gâteau moelleux alliant noisettes et chocolat accompagné d'une ganache au chocolat... le tout juste parsemé de pralin pour la petite touche...

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Tags: chocolat

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15 mai 2016

Tarte aux fraises

Coucou les gourmandes, J'ai il y a quelques temps réalisé cette jolie tarte super gourmande... Un fond de pâte sablée aux amandes, un confit de fraises, une crème pâtissière ultra vanillée, le tout agrémentée de chantilly et de belles fraises bien parfumées....

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Tags: Fraises, Vanille, chantilly

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14 mai 2016

Gâteau d'anniversaire "Minions" de "Despicable Me"

Coucou les gourmandes, Je partage avec vous aujourd'hui le gâteau réalisé avant hier pour l'anniversaire de mon fils. Il a fêté son anniversaire à l'école, avec les copains et copines de sa classe, je ne précise pas qu'ils lui ont fait sa fête au p'tit...

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Tags: Gâteau d'anniversaire, Minions