viande hachee - Un brin de gourmandise

16 décembre 2015

Gratin de chou farci

SalamAleykoum, Bonjour, Aujourd'hui un bon plat d'hiver, qui se mange sans faim. Un plat qui me rappelle la cuisine de ma maman Allah yerhemha, une cuisine généreuse et délicieuse. Accompagné d'une bonne salade, avec le chou, la viande et le riz, ça en...

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Tags: Viande hachée, chou vert, béchamel, farci, plats salés

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18 mai 2015

Enveloppes feuilletées kefta & légumes

Coucou les gourmandes, J'ai réalisé il y a quelques jours ces feuilletés pour accompagner une bonne chorba. Des feuilletés refermés simplement pour une pliage sans prise de tête ni perte de pâte! C'est vite fait et c'est bon! Alors pourquoi s'en priver!...

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Tags: Courgette, Carotte, Viande hachée, fromage râpé, kefta

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23 juillet 2014

Feuilletés farcis kefta & vermicelles

Coucou les gourmandes, Si vous avez une petite faim, c'est par ici que ça se passe... Je vous propose des délicieux feuilletés à la viande hachée et aux vermicelles, une farce délicieuse aux saveurs orientales! On s'est régalé! Pour changer je n'ai pas...

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Tags: Carotte, Viande hachée, vermicelles de Chine

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15 juin 2014

Sandwich kefta/oeuf

Coucou, Voici une idée trouvée sur Pinterest! Une super idée de sandwich à garder dans un coin de sa tête quand on est à court d'idée! Je sais, c'est pas une recette, mais j'ai tenu a partager avec vous cette astuce bien pensée! Ingrédients: Des pains...

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Tags: Oeufs, Viande hachée, Sandwichs buns co

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28 août 2013

Pizza à la kefta épicée

Hello les gourmandes, Il y a quelques temps ma Tatounette m'a fait découvrir une recette de pâte à pizza, aussitôt la recette notée sur un bout de papier, aussitôt testée pour notre plus grand bonheur! Une très bonne pâte facile à faire, moelleuse et...

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Tags: Olives, Viande hachée, Oignons frits sechés, Pâte à pizza, sriracha

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25 août 2013

Beignets farcis à la viande hachée

Coucou, Voici les délicieux beignets qui ont accompagnés un de nos ftour ramadanesque, ce sont de délicieux petits beignets et contrairement à ce que l'on pourrait croire c'est pas du tout bourratif ou trop gras. Parfait pour accompagner une soupe ou...

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Tags: Semoule, Tomate, Viande hachée, poivron

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21 août 2011

Buns à la viande hachée et à la mozzarella

Hello, Pour inaugurer la nouvelle catégorie de mon blog... Sandwichs, Buns & Co.. rien de tel que de délicieux buns maison, moelleux et parfumés. Dans cette nouvelle catégorie des délices sont à venir, paninis, sandwichs chauds et froids, buns et autres...

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Tags: Salé, Viande hachée, Sandwichs buns co

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12 août 2011

Courgettes rondes farcies à la viande hachée

Hello, Question de se régaler je vous présente une recette facile à préparer. Un plat présentable qui a bien plue à mon pti' monde. Ingrédients: 5 courgettes rondes 250gr de viande hachée 1 gros oignon 1 poignée de poireau émincé surgelés Quelques champignons...

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Tags: Salé, Courgette, Viande hachée

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8 août 2011

Chaussons à la viande hachée, oeufs durs et Vache qui smile*

Hello la compagnie, Une recette de chaussons feuilletés, délicieux et bien fondants. C'est bien connu, pendant ce mois sacré de ramadan, même les plus gourmands ne mangent pas des masse vue l'heure tardive du ftour. J'aime improviser des toutes sortes...

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Tags: Salé, Oeufs, Vache qui rit, Viande hachée